Гартанач (гартаначка) — битa картопляно-пшоняна каша Носівської громади

Другі страви, Пісні страви, Рецепти

Назва: гартанач (також: гартаначка — зменшувально-пестлива форма, найпоширеніша у побуті; гартанач — офіційна форма) Регіон: Носівська громада Чернігівської обл. — основний задокументований ареал; Чернігівщина загалом; суміжні […]