Перейти до вмісту

Look Around & Eat

  • Рецепти
    • Пісні страви
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Закуски
    • Десерти
    • Випічка
    • Безалкогольні напої
    • Алкогольні напої
    • Рибні страви
    • М’ясні страви
    • Страви з круп
  • Традиції
  • Смакопи́с
12.08.202503.05.2026 Гефілте фіш (риба-фіш) — фарширована риба єврейської кухні України

Гефілте фіш (риба-фіш) — фарширована риба єврейської кухні України

Другі страви, Пісні страви, Рецепти, Рибні страви

Назва: гефілте фіш (їдиш: גע פֿילטע פֿיש — «фарширована риба»); в Одесі та на півдні — «риба-фіш»; також: фарширована риба, карп по-єврейськи Регіон: єврейські громади Галичини […]

Read More

Пагінація записів

Попередня сторінка Сторінка 1 … Сторінка 6 Сторінка 7

Читайте також

  • Млинці «з піском» — тонкі полтавські млинці з начинкою зі смаженого борошна і шкварок
  • Рибні голубці: пісний делікатес Вилкового та секрети дунайської кухні
  • Торт «Сумські каштани» — безейні коржі з арахісом і шоколадом, смак дитинства Сум
  • Уфак-аш (юфак-аш) — кримськотатарський суп з мікропельменями
  • Вареники зі «скляними» грибами — прозора пісна начинка Волині і Полісся

Смаколики за регіонами

Івано-Франківщина (5) Бессарабія (15) Бойківщина (7) Буковина (22) Волинь (61) Вінничина (12) Вінниччина (5) Галичина (47) Гуцульщина (16) Дніпропетровщина (4) Донбас (6) Донеччина (9) Житомирщина (8) Закарпаття (37) Запоріжжя (8) Карпати (43) Київщина (10) Крим (8) Кропивниччина (6) Лемківщина (9) Луганщина (8) Львівщина (18) Лівобережжя (58) Мармарощина (13) Миколаївщина (10) Наддніпрянщина (79) Одещина (23) Поділля (66) Покуття (4) Полтавщина (45) Полісся (61) Приазов'я (7) Прикарпаття (27) Причорномор'я (26) Рівненщина (20) Слобожанщина (48) Сумщина (13) Сіверщина (21) Тернопільщина (15) Харківщина (7) Херсонщина (6) Хмельниччина (5) Черкащина (20) Чернівеччина (6) Чернігівщина (24)

  • Контакти
  • Політика конфіденційності
  • Про проєкт
  • Страви
Тема Memorial Blog від Kantipur Themes